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Reissalat mit Cashews
2,70 €* pro Person

Reissalat mit Cashews

Zutaten

für -4+ Personen

Clever® Zutaten:

Weitere Zutaten:

  • 75 g Cashews
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 Stück Paprika
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • 1 Bund Jungzwiebeln
  • 1 Schuss Zitronensaft
Zubereitung
Einfach
Zubereitungszeit30 Minuten
  1. Reis in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
  2. Knoblauchzehe pressen und mit Öl und Zitronensaft vermengen. Cashews gut abspülen, Mais und Bohnen abtropfen lassen, Paprika und Jungzwiebeln klein schneiden.
  3. Die Masse mit dem Reis vermischen und mit dem Dressing anrichten.