Hauptinhalt

Mediterrane Linsensuppe
0,30 €* pro Person

Zutaten

für -2+ Personen

Clever® Zutaten:

Weitere Zutaten:

  • 1 Stück kleine Zwiebel
  • 0,5 Stück Zitrone
  • Wasser
Zubereitung
Einfach
Zubereitungszeit20 Minuten
  1. Die Zwiebel in Olivenöl anschwitzen und danach die Linsen hinzugeben.
  2. Kurz mitrösten lassen, dann die Tomaten unterrühren und mit Gemüsebrühe aufgießen.
  3. Einige Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen und danach mit einem Pürierstab pürieren.
  4. Je nach persönlichem Belieben mehr oder weniger Wasser hinzufügen, um die Konsistent flüssiger oder weniger flüssig zu machen.
  5. Zum Schluss abschmecken und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft nachwürzen.