Fußball-Cupcakes

Zutaten für
12
Personen
Level
Mittel
Minuten
Zubereitungszeit35+

Weitere Zutaten:

  • 100 g Zucker
  • 0,5 Packung(en) Backpulver
  • 1 Packung(en) Vanillezucker
  • 50 g Puderzucker
  • Grüne Lebensmittelfarbe
  1. Eier, Öl, Kakaopulver, Zucker, Milch und Vanillezucker in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren, die Schokolade unterheben.
  2. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Rohr bei 150° Umluft (170° Ober-Unterhitze) ca. 20 Minuten backen.
  3. Für das Topping das weiche Kokosfett mit Puderzucker schlagen.
  4. Im Anschluss Frischkäse und die grüne Lebensmittelfarbe unterrühren und alles zu einer homogenen Masse schlagen.
  5. Das Frosting auf die abgekühlten Cupcakes spritzen und nach Belieben verzieren.

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