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Himbeertraum
1,79 €* pro Person

Zutaten

für -4+ Personen

Clever® Zutaten:

Weitere Zutaten:

  • 300 g Baiser
  • 2 Packungen Vanillezucker
  • 100 g Mandelblättchen
  • 4 EL Zucker
Zubereitung
Einfach
Zubereitungszeit15 Minuten
  1. Baiser zerbröseln, zB in einem Zipper-Beutel mit einem Nudelwalker.
  2. Restliche Zutaten gemeinsam schaumig rühren (Topfen, Mascarpone, Butter, Vanillezucker, Zucker) und bei Bedarf mit einem Schuss Milch verfeinern.
  3. Anschließend abwechselnd die Masse, Baiser und die Himbeeren in Gläser schichten. Gerne auch nach Bedarf mit Mandelblättchen garnieren.