Schokosoufflé mit Cappuccinoweichseln

Name: Schokosoufflé mit Cappuccinoweichseln
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 100 ml clever Schlagobers; 150 g clever Koch- und Backschokolade; 50 g clever Butter; 4 EL clever Mehl; 70 g clever Kristallzucker; 4 EL clever Cappuccino; 2 clever Eier; clever Weichseln; 1 Schuss Weichsellikör

fertig in

45 Minuten

Level

Kategorie

Getränke

Schokosoufflé mit Cappuccinoweichseln und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

1 Schuss
Weichsellikör

Step 1
Das Rohr auf 180°C Grad vorheizen.
Step 2
Dann die Schokolade im Wasserbad zergehen und kurz auskühlen lassen.
Step 3
Butter wärmen, Ei trennen (Eiklar aufheben), das Eigelb und die warme Butter langsam in die Schokolade einrühren. Eiklar steif schlagen und mit den 4 EL Mehl und dem Zucker unter die Schokomasse rühren.
Step 4
Die Masse in Soufflé Formen ¾ hoch abfüllen und im Rohr ca. 20 Minuten backen.
Step 5
Jetzt das Cappuccinopulver mit etwas Wasser und Schlagobers in einen Topf geben und die Weichseln mit einem Schuss Likör einrühren.
Step 6
Die Soufflés mit den Cappuccinoweichseln anrichten und genießen.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

1 Schuss
Weichsellikör

Zubereitung

Step 1
Das Rohr auf 180°C Grad vorheizen.
Step 2
Dann die Schokolade im Wasserbad zergehen und kurz auskühlen lassen.
Step 3
Butter wärmen, Ei trennen (Eiklar aufheben), das Eigelb und die warme Butter langsam in die Schokolade einrühren. Eiklar steif schlagen und mit den 4 EL Mehl und dem Zucker unter die Schokomasse rühren.
Step 4
Die Masse in Soufflé Formen ¾ hoch abfüllen und im Rohr ca. 20 Minuten backen.
Step 5
Jetzt das Cappuccinopulver mit etwas Wasser und Schlagobers in einen Topf geben und die Weichseln mit einem Schuss Likör einrühren.
Step 6
Die Soufflés mit den Cappuccinoweichseln anrichten und genießen.