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Hartes Brot weich machen

Wer kennt das nicht: Oft ist man beim Einkaufen ein wenig übermütig und schafft es letztendlich nicht, alles rechtzeitig aufzubrauchen. Besonders bei frischem Brot ärgert man sich sehr schnell, wenn man es nur noch hart im Küchenkasten findet.

So wird hartes Brot im Nu wieder knusprig und nahezu frisch!

Einfach das Brot kurz unter fließendes Wasser halten und dann für einige Minuten ins vorgeheizte Backrohr geben. Danach habt ihr nicht nur ein knuspriges Brot, sondern sogar den ofenwarmen „Frisch-vom-Bäcker“-Geschmack.