Die clever Schollen-Naturfilets werden direkt vor Ort entgrätet, handfiletiert und tiefgekühlt. Eine durchgängige Qualitätskontrolle vom Fang bis zum Kühlregal sichert eine optimale Qualität. Das Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde.
Einfach clever
- aus nachhaltiger Fischerei (MSC zertifiziert)
- handfiletiert und praktisch grätenfrei