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Mediterranes Omelette
1,35 €* pro Person

Mediterranes Omelette

Zutaten

für -4+ Personen

Clever® Zutaten:

Weitere Zutaten:

  • 1 Stück Chilischote
  • 1 EL Kapernbeeren
  • 4 Stück clever® Tomaten
  • 1 TL Kümmel
  • 1 Prise Kräuter nach Wahl
  • 1 Packung Ruccola
  • 1 Prise Salz, Pfeffer
Zubereitung
Einfach
Zubereitungszeit15 Minuten
  1. Die Eier mit Schlagobers und einer Prise Salz verrühren.
  2. Die Chilischote entkernen, klein schneiden und mit Kapern und Kümmel in etwas Öl braten.
  3. Den Hirtenkäse würfen und die Tomaten waschen und klein schneiden.
  4. mit den Tomaten und dem Hirtenkäse bestreuen, und das Omelett jeweils beidseitig ausbacken.
  5. Danach mit der Masse, sowie den Kräutern füllen und auf Ruccola anrichten.