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Der clever Schweinslungenbraten erweitert das clever Fleischsortiment. Das feine Filet eignet sich sehr gut für Schweinemedaillons oder als Gericht im Speckmantel, dafür einfach den clever Frühstücksspeck verwenden und das Filet darin einwickeln.
| Bezeichnung | g | % |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 106 | 5 |
| Energie (kJ) | 449 | |
| Fett | 2 | 2,85714 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 | 3,95 |
| Kohlenhydrate | 0,1 | 0,01923 |
| davon Zucker | 0 | 0 |
| Eiweiß | 22 | 44 |
| Salz | 0,19 | 3,16667 |
Schweinsfilet, roh
Zutaten: Schweinefleisch
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