Condimento Bianco

500ml
1,29 €*

Dieser clever Essig zeichnet sich im Gegensatz zum Aceto Balsamico durch seine klare und weiße Farbe aus. Das kommt daher, dass weiße Trauben zur Herstellung verwendet wurden. Sein Geschmack ist etwas herber als der seines dunklen Verwandten, eignet sich aber genauso gut zum Verfeinern und Abschmecken von Speisen.

Einfach clever

  • feine Essigspezialität mit herbem Geschmack
  • aus weißen Trauben hergestellt
  • helle und klare Farbe

Nährwerte

Bezeichnung g %
Energie (kJ) 436
Energie (kcal) 102 5,1
Fett 0 0
davon gesättigte Fettsäuren 0 0
Kohlenhydrate 22 8,3
davon Zucker 17 19,2
Ballaststoffe 0
Eiweiß 0,5 0,2
Salz 0,01 0,2
Natrium 0,01
Organische Säuren 5

100 Milliliter enthalten durchschnittlich % der Referenzmenge für 1 durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Inhaltsstoffe

 

Zubreitung aus Weinessig und konzentriertem Traubenmost (35%), Säure 5,5%

Zutaten: Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID), konzentrierter Traubenmost.

Allergene


Schwefeldioxid und Sulphite

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