Dieser clever Essig zeichnet sich im Gegensatz zum Aceto Balsamico durch seine klare und weiße Farbe aus. Das kommt daher, dass weiße Trauben zur Herstellung verwendet wurden. Sein Geschmack ist etwas herber als der seines dunklen Verwandten, eignet sich aber genauso gut zum Verfeinern und Abschmecken von Speisen.
Einfach clever
- feine Essigspezialität mit herbem Geschmack
- aus weißen Trauben hergestellt
- helle und klare Farbe
