Hirtenkäse-Zucchini-Brotsnack

Zutaten für
4
Personen
Level
Einfach
Minuten
Zubereitungszeit15+

Weitere Zutaten:

  • Salz
  1. 8 Scheiben Brot aus der Packung nehmen und, daraus Rechtecke schneiden.
  2. Zucchini in ca. 24 längliche Streifen schneiden.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zucchini und 1 gepresste Knoblauchzehe darin von beiden Seiten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  5. Die Hälfte der Brotstreifen mit Hirtenkäse belegen und mit Pfeffer würzen. Restliche Brotscheiben darauf legen und Zucchinistreifen längs um die Brotpralinien wickeln.

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