Beeren Crumble vom Grill

fertig in
45 Minuten
Level
Kategorie
  • Süßes
  • Grillen

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
clever Zutaten:
  • 500 g
    clever Waldbeerenmischung
  • 100 g
    clever Mehl, glatt
  • 100 g
    clever Teebutter
  • 30 g
    clever Cashews ungesalzen
  • 50 g
    clever Schokolade Weiße Crisp
  • 1 TL
    clever Vanillinzucker
  • 1 TL
    clever Backpulver
  • 1
    clever Eier
  • 50 g
    clever Kristallzucker
  • 1 Packung(en)
    clever Pudding Vanillegeschmack
Weitere Zutaten:
  • 1
    Zitrone

Zubereitung

  1. Step 1
    Die aufgetauten Waldbeeren gemeinsam mit 1 EL Zucker, 1 Packung Vanillepudding und dem Abrieb von einer Zitrone in einer Schüssel vorsichtig vermengen. Danach für circa 30 Minuten beiseite stellen.
  2. Step 2
    Anschließend die Beeren-Mischung gleichmäßig in einer Auflaufform verteilen.
  3. Step 3
    Für die Streusel, die Cashews und die weiße Schokolade fein hacken und in eine Schüssel geben.
  4. Step 4
    Mehl, kalte Butter, Zucker, Backpulver, Vanillinzucker und Ei dazugeben und mit den Händen zu Streusel kneten.
  5. Step 5
    Die Streusel über die Beeren-Mischung geben und im vorgeheizten Grill bei geschlossenem Deckel grillen.
  6. Step 6
    Sobald die Beeren weich und die Streusel leicht gebräunt sind, den Beeren Crumble vom Grill nehmen und kurz abkühlen lassen.
  7. Step 7
    Mit Früchten garnieren und servieren.

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