Erdbeer Mascarpone Schnitten

fertig in

30 Minuten

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Erdbeer Mascarpone Schnitten und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Step 1
Schlagobers, Mascarpone, Sahnesteif, Staubzucker und Vanillinzucker in eine Schüssel geben und etwa 2 bis 3 Minuten cremig aufschlagen. Anschließend die Creme in einen Spritzbeutel füllen.
Step 2
Etwas Creme auf die Unterseite einer Biskotte spritzen und mit einer zweiten Biskotte zusammensetzen. Die gefüllten Biskotten kurz in Milch eintauchen, sodass sie leicht durchfeuchtet werden, rundum in Kokosraspeln wenden und jeweils in ein Muffinförmchen setzen.
Step 3
Zum Abschluss eine weitere Portion Creme auf die Schnitten spritzen, mit halbierten Erdbeeren und gehackten Pistazien garnieren und bis zum Servieren kühl stellen.

Zutaten

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Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Step 1
Schlagobers, Mascarpone, Sahnesteif, Staubzucker und Vanillinzucker in eine Schüssel geben und etwa 2 bis 3 Minuten cremig aufschlagen. Anschließend die Creme in einen Spritzbeutel füllen.
Step 2
Etwas Creme auf die Unterseite einer Biskotte spritzen und mit einer zweiten Biskotte zusammensetzen. Die gefüllten Biskotten kurz in Milch eintauchen, sodass sie leicht durchfeuchtet werden, rundum in Kokosraspeln wenden und jeweils in ein Muffinförmchen setzen.
Step 3
Zum Abschluss eine weitere Portion Creme auf die Schnitten spritzen, mit halbierten Erdbeeren und gehackten Pistazien garnieren und bis zum Servieren kühl stellen.