Zitronen Orangen Kuchen

fertig in
50 Minuten
Level
Kategorie
  • Süßes
  • Kuchen & Torten

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
clever Zutaten:
  • 3
    clever Zitronen
  • 350 g
    clever Teebutter
  • 6
    clever Eier
  • 350 g
    clever Mehl Universal Type W 700
  • 1 Packung
    clever Backpulver
  • 150 ml
    clever Limonade Orange
Weitere Zutaten:
  • 250 g
    Staubzucker
  • 1 Stück
    Orange

Zubereitung

  1. Step 1
    Die Zitronen heiß waschen, die Schale fein abreiben und ca. 10 EL Zitronsensaft auspressen.
  2. Step 2
    Butter, Eier, Zucker, Mehl, Limonade und Backpulver in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer zu einem gleichmäßigen Teig vermischen. Danach den Zitronenabrieb und 6 EL Zitronensaft unterrühren.
  3. Step 3
    Den Teig gleichmäßig auf dem Blech verstreichen und im vorgeheizen Backrohr (Umluft 160°) ca. 20 Min. backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist.
  4. Step 4
    Für den Zuckerguss den Staubzucker mit dem übrigem Zitronensaft und 2-3 EL Limonade glattrühren.
  5. Step 5
    Den kalten Kuchen mit Zitronenscheiben und Orangenscheiben dekorieren, mit dem Guss bestreichen und fest werden lassen.

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