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Apfel-Topfen-Auflauf
3,20 €* pro Person

Zutaten

für -4+ Personen

Clever® Zutaten:

Weitere Zutaten:

  • 4 Stück Äpfel
  • 1 Prise geriebene Zitronenschale
  • 3 EL Grieß
  • 1 EL Backpulver
Zubereitung
Mittel
Zubereitungszeit50 Minuten
  1. Äpfel waschen, Kerne entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit Cranberries in Orangensaft marinieren.
  2. Eier, Honig, Topfen, Zitronenschale, Grieß und Backpulver cremig rühren. Apfelscheiben und Cranberries unterrühren.
  3. Teig in eine gefettete Backform füllen. Im Ofen bei ca 180°C für 40 Minuten backen. Fertigen Auflauf mit Puderzucker und getrockneten Cranberries bestreuen.