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Spinat Artischocken Panini
0,85 €* pro Person

Spinat Artischocken Panini

Zutaten

für -2+ Portionen

Clever® Zutaten:

Weitere Zutaten:

  • 2 Scheiben Mischbrot
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
Einfach
Zubereitungszeit15 Minuten
  1. Den aufgetauten Spinat ausdrücken, die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und in etwas Olivenöl glasig anbraten, danach den Spinat dazu geben und kurz dünsten. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
  2. Die Artischockenherzen abtropfen, zerkleinern, hinzugeben und die Masse vom Herd nehmen.
  3. Den Mozzarella in grobe Stücke reißen und die Brotscheiben mit der Artischocken-Spinatmischung und Mozzarella belegen.
  4. Brotscheiben drauf geben und beide Seiten mit Olivenöl bepinseln, kurz in die Pfanne geben und goldbraun backen.