Beeren Crumble vom Grill

Name: Beeren Crumble vom Grill
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g clever Waldbeerenmischung; 100 g clever Mehl, glatt; 100 g clever Teebutter; 30 g clever Cashews ungesalzen; 1 TL clever Vanillinzucker; 1 TL clever Backpulver; 1 Stück clever Eier; clever Pudding Vanillegeschmack; 50 g Zucker; 1 Stück Zitrone; 50 g weiße Schokolade; 1 EL Zucker

Zutaten für

Personen

Level

Minuten

45+

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

50 g Zucker
1 Stück Zitrone
50 g weiße Schokolade
1 EL Zucker

Zubereitung

Die aufgetauten Waldbeeren gemeinsam mit 1 EL Zucker, Vanillepudding und dem Abrieb von einer Zitrone in einer Schüssel vorsichtig vermengen. Danach für circa 30 Minuten beiseite stellen.
Anschließend die Beeren-Mischung gleichmäßig in einer Auflaufform verteilen.
Für die Streusel, die Cashews und die weiße Schokolade fein hacken und in eine Schüssel geben.
Mehl, kalte Butter, Zucker, Backpulver, Vanillinzucker und Ei dazugeben und mit den Händen zu Streusel kneten.
Die Streusel über die Beeren-Mischung geben und im vorgeheizten Grill bei geschlossenem Deckel grillen.
Sobald die Beeren weich und die Streusel leicht gebräunt sind, den Beeren Crumble vom Grill nehmen und kurz abkühlen lassen.
Mit Früchten garnieren und servieren.