Zutaten für remove add Portion(en)clever Zutaten:400 gclever Hörnchen150 gclever Creme Fraiche250 gclever Joghurt1 SchussZitronensaft einer clever Zitrone100 gclever Emmentaler gerieben4 ELclever Maiskeimöl clever Pfeffer schwarz gemahlenWeitere Zutaten: 1Paprika Salz SchnittlauchZubereitung
1Step 1Für den Nudelsalat die Hörnchen al dente kochen.2Step 2Das Gemüse mit Öl, Joghurt und Crème fraîche vermischen. Mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Zitronensaft abschmecken.3Step 3Jetzt den Emmentaler unterheben. Nach Belieben kann auch klein geschnittener Schinken dazugegeben werden.4Step 4Die fertigen Hörnchen mit kaltem Wasser abschrecken und ebenfalls unterheben. Mit Schnittlauch verfeinern.
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