Antipasto Salat

Name: Antipasto Salat
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g clever Fusilli; 1 Glas clever Artischoken gegrillt; 1 Glas clever Tomaten getrocknet; 1 clever Zwiebel; 120 g clever Salami; 250 g clever Mozzarella; 25 g clever Grana Padano; 4 EL clever Tafelessig; 5 EL clever Natives Olivenöl; clever Pfeffer schwarz gemahlen; 2 Paprika; Basilikum; Rucola; Salz

fertig in

30 Minuten

Level

Kategorie

Salate
Fleisch & Wurst
Internationale Küche

Antipasto Salat und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

2
Paprika
Basilikum
Rucola
Salz

Step 1
Wasser in einem Kochtopf erhitzen und die Pasta nach Packungsanleitung al dente kochen.
Step 2
Währenddessen Olivenöl, Essig, Zwiebel, Thymian, Basilikum, Grana Padano und Chiliflocken in eine große Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Step 3
Danach die fertigen, noch heißen Nudeln in die Schüssel zu den anderen Zutaten geben und kräftig verrühren.
Step 4
Anschließend den Paprika würfeln und kurz anbraten. Dann den gegrillten Paprika, Artischocken, getrocknete Tomaten, Salami, Mozzarella und Rucola ebenfalls in die Schüssel geben und gut vermengen.
Step 5
Zum Schluss den fertigen Pasta Salat mit Kräutern dekorieren und entweder warm oder kalt servieren.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

2
Paprika
Basilikum
Rucola
Salz

Zubereitung

Step 1
Wasser in einem Kochtopf erhitzen und die Pasta nach Packungsanleitung al dente kochen.
Step 2
Währenddessen Olivenöl, Essig, Zwiebel, Thymian, Basilikum, Grana Padano und Chiliflocken in eine große Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Step 3
Danach die fertigen, noch heißen Nudeln in die Schüssel zu den anderen Zutaten geben und kräftig verrühren.
Step 4
Anschließend den Paprika würfeln und kurz anbraten. Dann den gegrillten Paprika, Artischocken, getrocknete Tomaten, Salami, Mozzarella und Rucola ebenfalls in die Schüssel geben und gut vermengen.
Step 5
Zum Schluss den fertigen Pasta Salat mit Kräutern dekorieren und entweder warm oder kalt servieren.