Orangen Pfirsich Mocktail

Orange und Limette gründlich mit heißem Wasser abwaschen. Von beiden Zitrusfrüchten jeweils sechs feine Scheiben abschneiden. Je eine Limettenscheibe auf eine Orangenscheibe legen, eine Cocktailkirsche daraufsetzen und alles mit einem Cocktailspieß befestigen.

Orangensaft und Pfirsichnektar in einem Krug miteinander vermengen. Etwas Limettensaft auf einen kleinen Teller geben. Den Zucker auf einen zweiten Teller geben.

Die Ränder der Gläser zunächst in den Limettensaft und anschließend in den Zucker tauchen. Danach die Gläser zu etwa zwei Dritteln mit Eiswürfeln füllen. Den übrigen Limettensaft unter die Saftmischung rühren und gleichmäßig auf die Gläser verteilen.

Den Johannisbeere-Sirup vorsichtig über die Rückseite eines Esslöffels in die Gläser laufen lassen, damit ein schöner Farbverlauf entsteht. Anschließend mit Mineralwasser auffüllen und die vorbereiteten Fruchtspieße als Dekoration auf die Gläser legen.