Aioli Dip


fertig in
10 Minuten
Level

Kategorie
  • Vegetarisch
  • Saucen & Aufstriche
  • 15 Minuten

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

clever Zutaten:
  • 3 Zehen
    clever Knoblauch
  • 150 ml
    clever Natives Olivenöl
  • 1 TL
    clever Estragon Senf
  • 1 EL
    Zitronensaft einer clever Zitrone
  • 1
    clever Ei

Weitere Zutaten:
  • Salz

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Das Öl in ein schmales höheres Gefäß geben, dann das Ei hinzugeben und mit dem Pürierstab zu einer cremigen Mayonnaise schlagen.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Den Knoblauch schälen und pressen.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Danach den Knoblauch, Olivenöl, Senf und Zitronensaft zur Mayonnaise geben und mit Salz abschmecken.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Abschließend im Kühlschrank für eine Stunde ruhen lassen.