Lachsfilet mit Gemüse


fertig in
30 Minuten
Level

Kategorie
  • Hauptspeisen
  • Fisch & Meeresfrüchte

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

clever Zutaten:
  • 4
    clever norwegisches Lachsfilet
  • 200 g
    clever Zarte Mischung
  • 200 g
    clever Brokkoli
  • 1 EL
    clever Mehl
  • 2 EL
    clever Olivenöl
  • clever Pfeffer schwarz gemahlen

Weitere Zutaten:
  • Salz

Zubereitung

  1. Step 1
    Das Gemüse auf niedriger Hitze erwärmen.
  2. Step 2
    Den Fisch mit Mehl bestäuben und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Beide Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Step 3
    Lachs gemeinsam mit dem Gemüse auf einem Teller anrichten.