Crookies

fertig in
30 Minuten
Level
Kategorie
  • Süßes
  • Internationale Küche

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
clever Zutaten:
  • 180 g
    clever Mehl
  • 150 g
    clever Kristallucker
  • 150 g
    clever Teebutter
  • 75 g
    clever Back & Kochschokolade
  • 5 EL
    clever Vollmilch
  • 1 Packung
    clever Vanillinzucker
Weitere Zutaten:
  • 4 Stück
    Croissants

Zubereitung

  1. Step 1
    Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Step 2
    Für die Zubereitung des Cookie Teiges weiche Butter, Zucker und Vanillinzucker in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer cremig schlagen.
  3. Step 3
    Mehl und Milch dazugeben und gut verrühren. Anschließend die gehackte Schokolade unter den Teig heben.
  4. Step 4
    Croissants längs aufschneiden (Achtung: Nicht ganz durchschneiden) und mit dem Cookie Teig befüllen. Wer möchte, kann auch etwas Cookie Teig auf den Croissants verteilen.
  5. Step 5
    Abschließend für 10-15 Minuten im Backofen backen.

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