Lachs mit Grillgemüse

Name: Lachs mit Grillgemüse
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Packung clever Grilllachs Pfeffer; 1 clever Zucchini; 100 g clever Champignons; 10 clever Cherrytomaten; 2 Zehen clever Knoblauch; clever Olivenöl; clever Pfeffer schwarz gemahlen; 1 Paprika; Frische Petersilie; Salz

fertig in

30 Minuten

Level

Kategorie

Fisch & Meeresfrüchte
Grillen
Hauptspeisen

Lachs mit Grillgemüse und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

1
Paprika
Frische Petersilie
Salz

Step 1
Gemüse waschen und abtrocknen. Zucchini und Champignons in Scheiben schneiden. Paprika entkernen und in dünne Streifen schneiden.
Step 2
Knoblauch pressen und zusammen mit etwas Olivenöl mit dem Gemüse vermengen.
Step 3
Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen und für ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze unter ständigem Wenden grillen.
Step 4
Lachs in der Aluschale auf den Grillrost geben und bei indirekter Hitze für ca. 10 Minuten grillen.
Step 5
Gemüse mit Lachs anrichten, mit gehackter Petersilie garnieren und schmecken lassen!

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

1
Paprika
Frische Petersilie
Salz

Zubereitung

Step 1
Gemüse waschen und abtrocknen. Zucchini und Champignons in Scheiben schneiden. Paprika entkernen und in dünne Streifen schneiden.
Step 2
Knoblauch pressen und zusammen mit etwas Olivenöl mit dem Gemüse vermengen.
Step 3
Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen und für ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze unter ständigem Wenden grillen.
Step 4
Lachs in der Aluschale auf den Grillrost geben und bei indirekter Hitze für ca. 10 Minuten grillen.
Step 5
Gemüse mit Lachs anrichten, mit gehackter Petersilie garnieren und schmecken lassen!