Mediterraner Salat

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30 Minuten
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Kategorie
  • Salate
  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Internationale Küche
Mediterraner Salat und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
clever Zutaten:
  • 400 g
    clever Garnelen
  • 1 Packung
    clever Blattsalat
  • 2 Zehen
    clever Knoblauch
  • 5 EL
    Saft von einer clever Zitrone
  • 8 EL
    clever Natives Olivenöl
  • 1 TL
    clever Estragon Senf
  • clever Pfeffer schwarz gemahlen
  • clever Salz
Weitere Zutaten:
  • 1 Stück
    Wassermelone
  • 1 Packung
    Paprika

Zubereitung

  1. Step 1
    Salat waschen und in eine Schüssel geben. Paprika in Streifen schneiden. Melone halbieren, das Fruchtfleisch von der Schale schneiden und ebenfalls in Streifen schneiden. Paprika und Melone zum Salat geben.
  2. Step 2
    2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, die Garnelen darin anbraten und auf den Salat legen.
  3. Step 3
    Knoblauch, Zitronensaft, Senf, 5 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren und über den Salat träufeln.

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