Pink Pasta


fertig in
30 Minuten
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Kategorie
  • Vegetarisch
  • Pasta
  • Hauptspeisen
Pink Pasta und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

clever Zutaten:
  • 300 g
    clever Penne
  • 1 Zehe
    clever Knoblauch
  • 200 g
    clever Hirtenkäse
  • 0.5 TL
    clever Paprika edelsüß
  • 2 EL
    clever Natives Olivenöl
  • 2 EL
    clever Pistazien
  • 0.5
    clever Zitrone
  • Saft vom clever Rote Rübensalat

Weitere Zutaten:
  • Salz
  • 2 Zweige
    Minze

Zubereitung

  1. Step 1
    Die Penne nach Packungsanleitung kochen.
  2. Step 2
    Den Knoblauch schälen und gemeinsam mit 150g Hirtenkäse, Paprikapulver, Saft vom Rote Rübensalat, Salz und Öl pürieren.
  3. Step 3
    Die Penne abgießen und mit der Rote-Rüben-Mischung vermengen.
  4. Step 4
    Die Pistazien anrösten, grob hacken und auf die angerichteten Penne streuen.
  5. Step 5
    Zum Schluss noch den restlichen Hirtenkäse darüber bröseln und mit Minze garnieren.