Turkish Pasta

Fusilli nach Packungsanleitung kochen.

Faschiertes in einer Pfanne mit Öl goldbraun anbraten, Tomatenmark dazu und mit 1 EL Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Für die Sauce die Butter zusammen mit 2 EL Paprikapulver erhitzen.

Griechisches Joghurt mit gehacktem Knoblauch und Salz vermengen. 

Fusilli in eine Schüssel geben und die Joghurtsauce darauf verteilen, Faschiertes darauf geben und zum Schluss die Buttersauce und Cherrytomaten darüber geben.

Zum Schluss noch mit etwas frischem Zitronensaft und frisch gehackter Petersilie garnieren und genießen!