Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen.
2
Step 2
Pommes auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und für 20 Minuten im Backofen backen.
3
Step 3
In der Zwischenzeit Öl in einer Pfanne erhitzen und das Faschierte darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4
Step 4
Nach Ablauf der 20 Minuten Backzeit das Backblech mit den Pommes aus dem Ofen nehmen, die Pommes einmal wenden, das Faschierte darauf verteilen und mit den in Ringe geschnittenen Jalapenos und dem geriebenen Cheddar bestreuen.
5
Step 5
Für weitere 10 Minuten in den Backofen geben und backen.
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
clever Zutaten:
1 kg
clever Pommes
500 g
clever Faschiertes
200 g
clever Cheddar gerieben
clever Natives Olivenöl
clever Pfeffer schwarz gemahlen
Weitere Zutaten:
Jalapenos
Salz
Zubereitung
1
Step 1
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen.
2
Step 2
Pommes auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und für 20 Minuten im Backofen backen.
3
Step 3
In der Zwischenzeit Öl in einer Pfanne erhitzen und das Faschierte darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4
Step 4
Nach Ablauf der 20 Minuten Backzeit das Backblech mit den Pommes aus dem Ofen nehmen, die Pommes einmal wenden, das Faschierte darauf verteilen und mit den in Ringe geschnittenen Jalapenos und dem geriebenen Cheddar bestreuen.
5
Step 5
Für weitere 10 Minuten in den Backofen geben und backen.