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Käse-Gemüselaibchen mit Rahmsauce
3,55 €* pro Person

Käse-Gemüselaibchen mit Rahmsauce

Zutaten

für -4+ Personen

Clever® Zutaten:

Weitere Zutaten:

  • 4 Stück clever Erdäpfel
  • 2 Stück Karotten
  • 1 Stück Zwiebel
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Blattsalate

Zubereitung

Einfach
Zubereitungszeit35 Minuten
  1. Erst die rohen Erdäpfel, Zucchini und Karotten reiben, die Zwiebeln klein schneiden und alles mit Eiern, Mehl und Käse gut verrühren.
  2. Aus der Masse Laibchen formen und in etwas Öl in der Pfanne knusprig ausbraten.
  3. Sauerrahm mit geschnittenem Schnittlauch verrühren und die Käse-Gemüselaibchen auf Salat mit Rahm anrichten.