Bohnengulasch

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30 Minuten
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Kategorie
  • Hauptspeisen
  • Fleisch & Wurst
Bohnengulasch und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
clever Zutaten:
  • 4
    clever Frankfurter
  • 2
    clever Zwiebeln
  • 1 Becher
    clever Sauerrahm
  • 250 g
    clever weiße Bohnen
  • 1
    rote Paprika
  • 250 g
    clever Kidney Bohnen
  • 1 EL
    clever Ketchup
  • 500 ml
    clever klare Gemüsesuppe
  • 1 Schuss
    clever Sonnenblumenöl
  • 2 TL
    clever Paprikapulver
  • clever Pfeffer schwarz gemahlen
  • clever Salz
Weitere Zutaten:
  • Kümmel
  • Majoran

Zubereitung

  1. Step 1
    Zu Beginn die Paprika halbieren und würfelig schneiden, die Zwiebeln fein hacken, die Frankfurter in Stücke schneiden und alle Zutaten in etwas Öl anbraten, dann mit Suppe aufgießen.
  2. Step 2
    Jetzt mit Paprikapulver, Ketchup, Salz, Pfeffer und den gehackten Kräutern würzen, die Bohnen dazugeben und mit 160 g Sauerrahm aufrühren.
  3. Step 3
    Das Gulasch ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen, abschließend in tiefen Tellern mit dem restlichen Sauerrahm und den Kräutern servieren.

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