Zucchini Flammkuchen

Name: Zucchini Flammkuchen
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Packung clever Blätterteig; 1 clever Zucchini; 0.5 Packung clever Mozzarella Minis; 1 EL clever Natives Olivenöl; 160 g clever Mais; 0.5 Becher clever Creme Fraiche Natur; clever Pfeffer schwarz gemahlen; Salz

fertig in

20 Minuten

Level

Kategorie

Hauptspeisen
Vegetarisch

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Salz

Step 1
Den clever Blätterteig auf einem Backblech ausrollen.
Step 2
Die Créme Fraiche mit einem Schuss Olivenöl vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Step 3
Die Zucchini in Scheiben schneiden und den Blätterteig damit belegen.
Step 4
Mais abtropfen lassen und ebenfalls auf dem Flammkuchen verteilen. Zuletzt noch die Mozzarella Minis darauf verteilen.
Step 5
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Step 6
Im Backofen bei 180 Grad ca. 12-15 Minuten knusprig backen.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Salz

Zubereitung

Step 1
Den clever Blätterteig auf einem Backblech ausrollen.
Step 2
Die Créme Fraiche mit einem Schuss Olivenöl vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Step 3
Die Zucchini in Scheiben schneiden und den Blätterteig damit belegen.
Step 4
Mais abtropfen lassen und ebenfalls auf dem Flammkuchen verteilen. Zuletzt noch die Mozzarella Minis darauf verteilen.
Step 5
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Step 6
Im Backofen bei 180 Grad ca. 12-15 Minuten knusprig backen.