Kartoffelpfanne mit Cabanossi

Zutaten für
2
Personen
Level
Einfach
Minuten
Zubereitungszeit30+

Weitere Zutaten:

  • 0,5 Bund Lauchzwiebel
  • 75 g Champignons
  • Salz
  1. Kartoffeln schälen, waschen und im heißen Fett unter Wenden ca. 20 Minuten braten.
  2. Lauchzwiebel putzen, waschen und in Stücke schneiden. Pilze putzen, waschen und eventuell kleinschneiden sowie die Cabanossi in Scheiben schneiden.
  3. Alle Zutaten ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Kartoffeln geben und mitgaren.
  4. Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen.

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