Kartoffelpfanne mit Cabanossi

Name: Kartoffelpfanne mit Cabanossi
Total time: 30 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 250 g clever Erdäpfel; 10 g clever Teebutter; 75 g clever Cabanossi; 75 g clever Champignons; clever Pfeffer schwarz gemahlen; 0,5 Bund Lauchzwiebel; Salz

Zutaten für

Personen

Level

Minuten

30+

clever Zutaten:

250 g clever Erdäpfel
10 g clever Teebutter
75 g clever Cabanossi
75 g clever Champignons
clever Pfeffer schwarz gemahlen

Weitere Zutaten:

0,5 Bund Lauchzwiebel
Salz

Zubereitung

Kartoffeln schälen, waschen und im heißen Fett unter Wenden ca. 20 Minuten braten.
Lauchzwiebel putzen, waschen und in Stücke schneiden. Pilze putzen, waschen und eventuell kleinschneiden sowie die Cabanossi in Scheiben schneiden.
Alle Zutaten ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Kartoffeln geben und mitgaren.
Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen.