Gnocchi Bolognese

fertig in
15 Minuten
Level
Kategorie
  • Hauptspeisen
  • Fleisch & Wurst
  • 15 Minuten

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
clever Zutaten:
  • 500 g
    clever Gnocchi
  • 300 g
    clever Faschiertes
  • 1
    clever Zwiebel
  • 1 Zehe
    clever Knoblauch
  • 200 g
    clever gehackte Tomaten
  • clever Pfeffer schwarz gemahlen
Weitere Zutaten:
  • 1
    Karotte
  • Salz

Zubereitung

  1. Step 1
    Zuerst das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel klein schneiden und in der Pfanne etwas anbraten.
  2. Step 2
    Anschließend die gepresste Knoblauchzehe, die klein geschnittene Karotte sowie das Faschierte hinzufügen.
  3. Step 3
    Zum Schluss die gehackten Tomaten beimengen, mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten garen.
  4. Step 4
    Zeitgleich die Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten.
  5. Step 5
    Die fertigen Gnocchi mit der Sauce Bolognese vermengen und servieren.

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