Gnocchi Bolognese

Zutaten für
3
Portionen
Level
Einfach
Minuten
Zubereitungszeit15+

Weitere Zutaten:

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Karotte
  • Salz
  1. Zuerst das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel klein schneiden und in der Pfanne etwas anbraten.
  2. Anschließend die gepresste Knoblauchzehe, die klein geschnittenen Karotten sowie das Faschierte hinzufügen.
  3. Zum Schluss die gehackten Tomaten beimengen, mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten garen.
  4. Zeitgleich die Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten.
  5. Die fertigen Gnocchi mit der Sauce Bolognese vermengen und servieren.

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