Zubereitung
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Die Zuckermelone an einer Seite etwas abflachen, sodass sie einen besseren Stand hat und auf einen Teller stellen.
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Danach den Paprika, den Emmentaler und die Delikatessgurken in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten halbieren.
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Die Trauben waschen und die Oliven abtropfen lassen.
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Anschließend die Käsewürfel nach Belieben mit den geschnittenen Zutaten auf einen Zahnstocher aufspießen und gleichmäßig auf die Melone stecken.
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Die Melone mit den Zahnstochern gänzlich bedecken, danach kalt stellen und fertig ist der Käse Igel.
