Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Faschierte darin anbraten, bis es hellbraun ist.
2
Step 2
Danach Paprika und Zwiebel dazugeben und kurz mitbraten. Dann Tomatenmark und Reis hinzufügen, kurz mitrösten und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Gemüsesuppe ablöschen und aufkochen lassen.
3
Step 3
Anschließend den Deckel auf die Pfanne geben und für 12-15 Minuten bei geringer bis mittlerer Hitze köcheln lassen. 2 Minuten vor Ende die Erbsen dazugeben und mitgaren. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen!
Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Faschierte darin anbraten, bis es hellbraun ist.
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Step 2
Danach Paprika und Zwiebel dazugeben und kurz mitbraten. Dann Tomatenmark und Reis hinzufügen, kurz mitrösten und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Gemüsesuppe ablöschen und aufkochen lassen.
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Step 3
Anschließend den Deckel auf die Pfanne geben und für 12-15 Minuten bei geringer bis mittlerer Hitze köcheln lassen. 2 Minuten vor Ende die Erbsen dazugeben und mitgaren. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen!