Faschiertes Spätzle Pfanne

Name: Faschiertes Spätzle Pfanne
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Packung clever Eierspätzle; 1 Packung clever Faschiertes; 1 clever Zucchini; 2 Gläser clever Pesto Rosso; 1 Becher clever Creme Fraiche; clever Pfeffer schwarz gemahlen; clever Salz

fertig in

15 Minuten

Level

Kategorie

Fleisch & Wurst
Hauptspeisen

Faschiertes Spätzle Pfanne und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Step 1
Zucchini längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. In einer großen Pfanne mit Olivenöl goldbraun anbraten. Danach in eine Schüssel geben und warm halten.
Step 2
In der gleichen Pfanne das Faschierte knusprig anbraten und anschließend die Zucchini dazugeben.
Step 3
Eierspätzle mit in die Pfanne geben, alles mit Salz und Pfeffer würzen und kräftig umrühren.
Step 4
Pesto und Creme Fraiche in die Pfanne geben und gegebenenfalls einen Schluck Wasser dazu, damit die Sauce cremig wird.
Step 5
Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mahlzeit!

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Zubereitung

Step 1
Zucchini längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. In einer großen Pfanne mit Olivenöl goldbraun anbraten. Danach in eine Schüssel geben und warm halten.
Step 2
In der gleichen Pfanne das Faschierte knusprig anbraten und anschließend die Zucchini dazugeben.
Step 3
Eierspätzle mit in die Pfanne geben, alles mit Salz und Pfeffer würzen und kräftig umrühren.
Step 4
Pesto und Creme Fraiche in die Pfanne geben und gegebenenfalls einen Schluck Wasser dazu, damit die Sauce cremig wird.
Step 5
Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mahlzeit!