Gebratener Eierreis

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15 Minuten

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Gebratener Eierreis und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Step 1
Reis in einem Topf mit Wasser und einer Prise Salz zum Kochen bringen und anschließend auf mittlerer Temperatur weiterköcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist.
Step 2
Währenddessen das Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden. Jungzwiebeln und Paprika waschen und ebenfalls klein hacken.
Step 3
Danach Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Hühnerfleisch hinzugeben. Dann den Reis beimengen und alles gemeinsam anbraten. Kurz vor dem Servieren noch das Gemüse und die Eier dazugeben, ordentlich vermischen und die Eier stocken lassen.
Step 4
Abschließend noch mit Sojasauce und Salz abschmecken, vermischen, anrichten und genießen.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Step 1
Reis in einem Topf mit Wasser und einer Prise Salz zum Kochen bringen und anschließend auf mittlerer Temperatur weiterköcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist.
Step 2
Währenddessen das Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden. Jungzwiebeln und Paprika waschen und ebenfalls klein hacken.
Step 3
Danach Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Hühnerfleisch hinzugeben. Dann den Reis beimengen und alles gemeinsam anbraten. Kurz vor dem Servieren noch das Gemüse und die Eier dazugeben, ordentlich vermischen und die Eier stocken lassen.
Step 4
Abschließend noch mit Sojasauce und Salz abschmecken, vermischen, anrichten und genießen.