Gnocchi Champignons Pfanne

Name: Gnocchi Champignons Pfanne
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g clever Gnocchi; 500 g clever Champignons; 250 g clever Schlagobers; 1 clever Zwiebel; 125 g clever Schinkenspeckstifterl; 1 Zehe clever Knoblauch; 150 ml clever klare Gemüsesuppe; clever Rapsöl; clever Pfeffer schwarz gemahlen; clever Salz

fertig in

20 Minuten

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Kategorie

1€ pro Portion
Hauptspeisen
Fleisch & Wurst

Gnocchi Champignons Pfanne und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Step 1
Champignons in Streifen schneiden, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
Step 2
Öl in einer Pfanne erhitzen, die Gnocchi von allen Seiten anbraten und zur Seite stellen.
Step 3
Champignons, Zwiebel, Knoblauch und Schinkenspeckstifterl in die Pfanne geben. Alle Zutaten scharf anbraten, anschließend mit Gemüsesuppe und Schlagobers ablöschen und 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Step 4
Die Gnocchi wieder dazugeben, gut unterrühren und servieren.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Zubereitung

Step 1
Champignons in Streifen schneiden, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
Step 2
Öl in einer Pfanne erhitzen, die Gnocchi von allen Seiten anbraten und zur Seite stellen.
Step 3
Champignons, Zwiebel, Knoblauch und Schinkenspeckstifterl in die Pfanne geben. Alle Zutaten scharf anbraten, anschließend mit Gemüsesuppe und Schlagobers ablöschen und 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Step 4
Die Gnocchi wieder dazugeben, gut unterrühren und servieren.