Gratinierter Camembert mit Salat

Name: Gratinierter Camembert mit Salat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 clever Rahm-Camembert; 3 EL clever Waldhonig; 4 EL clever Nuss Mix; 1 Packung clever Blattsalat Mix; 250 g clever Himbeeren tiefgekühlt; 2 clever Avocado; 1 EL clever Tafelessig; 2 EL clever Natives Olivenöl; clever Pfeffer schwarz gemahlen; Salz

fertig in

30 Minuten

Level

Kategorie

Salate
Vegetarisch

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Salz

Step 1
Im ersten Schritt die Nüsse in kleine Stücke hacken und mit 1 EL Honig vermengen.
Step 2
Den clever Camembert halbieren, in eine ofenfeste Auflaufform geben und die Nuss-Honig-Mischung auf dem Camembert verteilen.
Step 3
Im vorgeheizten Backofen mit der Grillfunktion gratinieren, bis die Oberfläche goldbraun ist. Anschließend den gratinierten Camembert etwas abkühlen lassen.
Step 4
Für das Salat-Dressing 1 TL Honig mit Essig, einem Schuss Wasser, 3 EL Olivenöl sowie Salz und Pfeffer vermengen. Den Salat mit dem Dressing vermengen.
Step 5
Die Avocados halbieren, das Fruchtfleisch in Spalten schneiden und auf dem Salat verteilen. Aufgetaute Himbeeren ebenfalls dazu geben.
Step 6
Beim Anrichten der Portionen die gratinierten Camembert-Hälften auf dem Salat platzieren und genießen.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Salz

Zubereitung

Step 1
Im ersten Schritt die Nüsse in kleine Stücke hacken und mit 1 EL Honig vermengen.
Step 2
Den clever Camembert halbieren, in eine ofenfeste Auflaufform geben und die Nuss-Honig-Mischung auf dem Camembert verteilen.
Step 3
Im vorgeheizten Backofen mit der Grillfunktion gratinieren, bis die Oberfläche goldbraun ist. Anschließend den gratinierten Camembert etwas abkühlen lassen.
Step 4
Für das Salat-Dressing 1 TL Honig mit Essig, einem Schuss Wasser, 3 EL Olivenöl sowie Salz und Pfeffer vermengen. Den Salat mit dem Dressing vermengen.
Step 5
Die Avocados halbieren, das Fruchtfleisch in Spalten schneiden und auf dem Salat verteilen. Aufgetaute Himbeeren ebenfalls dazu geben.
Step 6
Beim Anrichten der Portionen die gratinierten Camembert-Hälften auf dem Salat platzieren und genießen.