Hendl Reis Blech

fertig in

45 Minuten

Level

Hendl Reis Blech und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Step 1
Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein tiefes Backblech bereitstellen.
Step 2
Reis gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Tomaten waschen, halbieren und darübergeben. Die Zwiebel schälen, fein würfeln und zusammen mit der gehackten Petersilie auf dem Blech verteilen.
Step 3
Schlagobers, Tomatenmark, Pouillard, 1 TL Salz und 500 ml Wasser in einer Schüssel glatt verrühren und anschließend gleichmäßig über die Reis-Mischung gießen.
Step 4
Fleisch, Öl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer verschließbaren Schüssel gut vermengen. Danach das Fleisch auf dem Backblech verteilen und jedes Stück mit etwas Mozzarella belegen.
Step 5
Das Backblech auf die unterste Schiene des Ofens schieben und alles etwa 30 bis 35 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldgelb ist.
Step 6
Kurz abkühlen lassen und anschließend direkt vom Blech servieren.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Step 1
Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein tiefes Backblech bereitstellen.
Step 2
Reis gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Tomaten waschen, halbieren und darübergeben. Die Zwiebel schälen, fein würfeln und zusammen mit der gehackten Petersilie auf dem Blech verteilen.
Step 3
Schlagobers, Tomatenmark, Pouillard, 1 TL Salz und 500 ml Wasser in einer Schüssel glatt verrühren und anschließend gleichmäßig über die Reis-Mischung gießen.
Step 4
Fleisch, Öl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer verschließbaren Schüssel gut vermengen. Danach das Fleisch auf dem Backblech verteilen und jedes Stück mit etwas Mozzarella belegen.
Step 5
Das Backblech auf die unterste Schiene des Ofens schieben und alles etwa 30 bis 35 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldgelb ist.
Step 6
Kurz abkühlen lassen und anschließend direkt vom Blech servieren.