Herzhafte Spätzle Pfanne

Herzhafte Spätzle Pfanne

fertig in
15 Minuten
Level
einfach
Kategorie
  • Fleisch & Wurst
  • Hauptspeisen
Herzhafte Spätzle Pfanne und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
clever Zutaten:
  • 500 g
    clever Eierspätzle
  • 250 g
    clever Speckwürfel
  • 150 g
    clever Selchroller
  • 2
    clever Paprika
  • 1
    clever Zwiebel
  • 1 Zehe
    clever Knoblauch
  • 1 EL
    clever Öl
  • 0.5 TL
    clever Paprikapulver edelsüß
  • clever Salz
  • clever Pfeffer
Weitere Zutaten:
  • 0.5 Bund
    Petersilie

Zubereitung

  1. Step 1
    Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Selchroller und Paprika in kleine Stücke schneiden.
  2. Step 2
    Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Speckwürfel, Selchroller und Paprika darin einige Minuten kräftig anrösten.
  3. Step 3
    Die Eierspätzle hinzufügen und unter regelmäßigem Wenden mitbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
  4. Step 4
    Mit Paprikapulver würzen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Step 5
    Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und servieren!

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