Zutaten für remove add Portion(en)clever Zutaten:500 gclever Eierspätzle250 gclever Speckwürfel150 gclever Selchroller2 clever Paprika1 clever Zwiebel1 Zeheclever Knoblauch1 ELclever Öl0.5 TLclever Paprikapulver edelsüß clever Salz clever PfefferWeitere Zutaten:0.5 BundPetersilieZubereitung
1Step 1Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Selchroller und Paprika in kleine Stücke schneiden.2Step 2Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Speckwürfel, Selchroller und Paprika darin einige Minuten kräftig anrösten.3Step 3Die Eierspätzle hinzufügen und unter regelmäßigem Wenden mitbraten, bis sie leicht gebräunt sind.4Step 4Mit Paprikapulver würzen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.5Step 5Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und servieren!
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