Ofenkäse Kürbis


fertig in
75 Minuten
Level

Kategorie
  • Vegetarisch
  • Vorspeisen
  • Snacks

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

Weitere Zutaten:
  • 1 kleiner
    Hokkaidokürbis
  • Kürbiskerne
  • Thymian
  • Salz

Zubereitung

  1. Step 1
    Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Step 2
    Den Kürbis waschen und dann oben so einschneiden, dass der Ofenkäse darin Platz hat.
  3. Step 3
    Ofenkäse in den Kürbis geben und für 10 Minuten in den Ofen schieben.
  4. Step 4
    Nach 10 Minuten den Kürbis kurz aus dem Ofen nehmen, Ofenkäse kreuzweise einschneiden, die Ecken des Käses aufklappen und nochmals für 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun wird.
  5. Step 5
    Ofenkäse mit Kürbiskernen, Kürbiskernöl, Thymian, Salz und Pfeffer verfeinern und mit Gebäck genießen.

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