Omelette Muffins

fertig in
20 Minuten
Level
Kategorie
  • Frühstück
  • Snacks
  • Vegetarisch
Omelette Muffins und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
Weitere Zutaten:
  • 200 g
    Blattspinat
  • Jungzwiebel, nach Belieben
  • 1 Prise
    Salz

Zubereitung

  1. Step 1
    Die Eier in eine Schüssel geben und mit der Milch verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Step 2
    Die Muffin Form einfetten und das Gemüse waschen und klein schneiden. Die Zutaten nach Belieben in die Form geben.
  3. Step 3
    Dann die Eier-Masse darüber gießen und für 15-20 Minuten bei 180 Grad backen.

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