Pasta mit Chorizo Zwiebel Sauce

Name: Pasta mit Chorizo Zwiebel Sauce
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g clever Penne; 200 g clever Cherrytomaten; 2 EL clever Creme Fraiche Natur; 1 EL clever Kristallzucker; 1 EL clever Tomatenmark; 1 clever Zwiebel; clever Pfeffer schwarz gemahlen; 150 g Chorizo; Basilikum; Salz

fertig in

35 Minuten

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Hauptspeisen
Pasta
Fleisch & Wurst

Pasta mit Chorizo Zwiebel Sauce und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

150 g
Chorizo
Basilikum
Salz

Step 1
Nudeln bissfest kochen. Chorizo in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und Cherrytomaten fein würfeln.
Step 2
Zwiebeln und Chorizo in der Pfanne anbraten. Tomatenmark in die Pfanne hinzugeben.
Step 3
Mit Kristallzucker bestäuben und diesen kurz karamellisieren lassen.
Step 4
Tomatenwürfel hinzufügen und kurz köcheln lassen. Creme Fraiche unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Step 5
Pasta mit Sauce vermischen und mit einem Basilikumblatt am Teller garnieren.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

150 g
Chorizo
Basilikum
Salz

Zubereitung

Step 1
Nudeln bissfest kochen. Chorizo in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und Cherrytomaten fein würfeln.
Step 2
Zwiebeln und Chorizo in der Pfanne anbraten. Tomatenmark in die Pfanne hinzugeben.
Step 3
Mit Kristallzucker bestäuben und diesen kurz karamellisieren lassen.
Step 4
Tomatenwürfel hinzufügen und kurz köcheln lassen. Creme Fraiche unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Step 5
Pasta mit Sauce vermischen und mit einem Basilikumblatt am Teller garnieren.