Silvester Burger

Name: Silvester Burger
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g clever Faschiertes; 1 Packung clever Burger Brötchen; 100 g clever Rahm-Camembert; 50 g clever Blattsalat Mix; 3 EL clever Cranberries; 4 EL clever Wildpreiselbeer; 1 EL clever Teebutter; 100 g clever Sauerkraut; clever Pfeffer schwarz gemahlen; Salz

fertig in

45 Minuten

Level

Kategorie

Hauptspeisen
Fleisch & Wurst

Silvester Burger und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Salz

Step 1
Die Burger Bun Hälften mit Butter bestreichen und in einer Pfanne goldbraun anbraten.
Step 2
Faschiertes mit Salz und Pfeffer würzen und daraus runde Laibchen formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Burger Pattys von jeder Seite gut anbraten bis sie durch sind.
Step 3
Die Burger Brötchen beidseitig mit Preiselbeeren bestreichen und die unteren Hälften jeweils mit etwas Blattsalat und Sauerkraut belegen.
Step 4
Camembert in dünne Scheiben schneiden und auf die obere Seite der Burger Brötchen legen. Die Burger Deckel samt Camembert nun für rund 2 Minuten bei 200°C backen, bis der Käse etwas geschmolzen ist.
Step 5
Die überbackenen Hälften nun auf die Burger setzen und fertig ist unser Silvester Burger.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Salz

Zubereitung

Step 1
Die Burger Bun Hälften mit Butter bestreichen und in einer Pfanne goldbraun anbraten.
Step 2
Faschiertes mit Salz und Pfeffer würzen und daraus runde Laibchen formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Burger Pattys von jeder Seite gut anbraten bis sie durch sind.
Step 3
Die Burger Brötchen beidseitig mit Preiselbeeren bestreichen und die unteren Hälften jeweils mit etwas Blattsalat und Sauerkraut belegen.
Step 4
Camembert in dünne Scheiben schneiden und auf die obere Seite der Burger Brötchen legen. Die Burger Deckel samt Camembert nun für rund 2 Minuten bei 200°C backen, bis der Käse etwas geschmolzen ist.
Step 5
Die überbackenen Hälften nun auf die Burger setzen und fertig ist unser Silvester Burger.