Spaghetti mit Fleischbällchen

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45 Minuten

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Spaghetti mit Fleischbällchen und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Step 1
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Step 2
Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie fein hacken.
Step 3
Für die Fleischbällchen nun die gehackte Petersilie, etwas von den Zwiebeln, ein Ei und Mehl mit dem Faschiertem gut vermengen.
Step 4
Aus der Fleischmaße mittelgroße Kugeln formen und bei 180 Grad für ca. 10 Minuten im Ofen backen.
Step 5
Für die Soße die restlichen Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne mit Öl glasig anbraten. Cherrytomaten klein schneiden und mit dazugeben.
Step 6
Tomatenmark dazu und kurz mitrösten, anschließend mit einem Schöpflöffel Nudelwasser ablöschen. Mit Pfeffer, Oregano, Salz und etwas Gemüsebrühe abschmecken und köcheln lassen.
Step 7
Die fertigen Fleischbällchen mit in die Soße geben und kurz ziehen lassen. Die Nudeln mit der Soße vermischen und servieren.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Step 1
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Step 2
Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie fein hacken.
Step 3
Für die Fleischbällchen nun die gehackte Petersilie, etwas von den Zwiebeln, ein Ei und Mehl mit dem Faschiertem gut vermengen.
Step 4
Aus der Fleischmaße mittelgroße Kugeln formen und bei 180 Grad für ca. 10 Minuten im Ofen backen.
Step 5
Für die Soße die restlichen Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne mit Öl glasig anbraten. Cherrytomaten klein schneiden und mit dazugeben.
Step 6
Tomatenmark dazu und kurz mitrösten, anschließend mit einem Schöpflöffel Nudelwasser ablöschen. Mit Pfeffer, Oregano, Salz und etwas Gemüsebrühe abschmecken und köcheln lassen.
Step 7
Die fertigen Fleischbällchen mit in die Soße geben und kurz ziehen lassen. Die Nudeln mit der Soße vermischen und servieren.