Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze bzw. 200°C Heißluft vorheizen. Den Blätterteig entrollen und in 3 gleich große Rechtecke schneiden.
2
Step 2
Dann je eine Wurst in ein Teigrechteck einrollen und gut verschließen. Die Wurst anschließend in 2-3 cm breite Stücke schneiden und diese auf einem Backblech verteilen. Anschließend das Ei verquirlen und den Teig damit bestreichen.
3
Step 3
Für 15-20 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Danach die Wurst-Snacks nach Belieben mit Senf und Kren oder mit Delikatessgurken, Silberzwiebeln oder Maiskölbchen auf Zahnstochern garnieren. Guten Appetit!
Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze bzw. 200°C Heißluft vorheizen. Den Blätterteig entrollen und in 3 gleich große Rechtecke schneiden.
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Step 2
Dann je eine Wurst in ein Teigrechteck einrollen und gut verschließen. Die Wurst anschließend in 2-3 cm breite Stücke schneiden und diese auf einem Backblech verteilen. Anschließend das Ei verquirlen und den Teig damit bestreichen.
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Step 3
Für 15-20 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Danach die Wurst-Snacks nach Belieben mit Senf und Kren oder mit Delikatessgurken, Silberzwiebeln oder Maiskölbchen auf Zahnstochern garnieren. Guten Appetit!