Zitronenhuhn mit Rosmarinerdäpfel

Name: Zitronenhuhn mit Rosmarinerdäpfel
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 8 clever Hühner Unterkeulen natur; 8 clever Erdäpfel; 2 clever Zitronen; 1 clever Zwiebel; 1 Schuss clever Olivenöl; 2 Zehen clever Knoblauch; clever Kristallzucker; clever Pfeffer schwarz gemahlen; Rosmarin; Thymian; Salz

fertig in

35 Minuten

Level

Kategorie

Hauptspeisen
Fleisch & Wurst

Zitronenhuhn mit Rosmarinerdäpfel und eine Vielzahl an einfachen und garantiert günstigen Gerichten zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Rosmarin
Thymian
Salz

Step 1
Zuerst das Rohr auf 180 Grad vorheizen.
Step 2
Die Zitronen in eine Schüssel pressen, den gepressten Knoblauch sowie Salz, Pfeffer, Thymian und einen guten Schluck Olivenöl dazugeben.
Step 3
Jetzt das Backblech mit Alufolie auslegen und dünn mit der Marinade bestreichen.
Step 4
Die Erdäpfeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Rosmarin klein schneiden und über die Erdäpfel streuen.
Step 5
Die Unterkeulen, die grob geteilte Zwiebel und die Erdäpfel in die Marinade tauchen und auf dem Blech verteilen - für circa 30 Minuten im Backrohr backen und anschließend servieren.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

clever Zutaten:

Weitere Zutaten:

Rosmarin
Thymian
Salz

Zubereitung

Step 1
Zuerst das Rohr auf 180 Grad vorheizen.
Step 2
Die Zitronen in eine Schüssel pressen, den gepressten Knoblauch sowie Salz, Pfeffer, Thymian und einen guten Schluck Olivenöl dazugeben.
Step 3
Jetzt das Backblech mit Alufolie auslegen und dünn mit der Marinade bestreichen.
Step 4
Die Erdäpfeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Rosmarin klein schneiden und über die Erdäpfel streuen.
Step 5
Die Unterkeulen, die grob geteilte Zwiebel und die Erdäpfel in die Marinade tauchen und auf dem Blech verteilen - für circa 30 Minuten im Backrohr backen und anschließend servieren.