Bunte Sommerrollen

fertig in
20 Minuten
Level
Kategorie
  • Snacks
  • Internationale Küche

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
clever Zutaten:
  • 2
    clever Avocados
  • 1 Packung
    clever Paprika Tricolore
  • 150 g
    clever Garnelen
Weitere Zutaten:
  • 12
    Reispapier
  • 2
    Karotten
  • 1
    Gurke
  • 4 Stiele
    Minze
  • Schwarzer Sesam
  • Sojasauce
  • Sweet Chili Sauce

Zubereitung

  1. Step 1
    Zuerst die Zutaten für die Füllung vorbereiten. Dafür die TK-Garnelen nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Step 2
    Währenddessen Paprika, Karotten und Gurke in Streifen schneiden. Avocados halbieren, Schale und Kern entfernen und das Fruchtfleisch ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. Step 3
    Reispapier kurz in lauwarmes Wasser eintauchen, auf ein feuchtes Geschirrtuch legen, mit den gewünschten Zutaten belegen und einrollen.
  4. Step 4
    Auf diese Weise die restlichen Sommerrollen zubereiten.
  5. Step 5
    Die Sommerrollen mit Sojasauce und Sweet Chili Sauce servieren und genießen.

Ähnliche Rezepte