2,80 €* pro Person

Avocado Wraps

Name: Avocado Wraps
Total time: 15 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 4 Stück clever® Eier; 1 Schuss clever® Olivenöl; 2 Stück Avocado; 4 Stück Wraps; 2 Stück Jungzwiebeln; Schuss Zitronensaft; Salz, Pfeffer

Vegan & Vegetarisch
Hauptspeisen

für -2+ Personen

Clever® Zutaten:

4 Stück clever® Eier
1 Schuss clever® Olivenöl

Weitere Zutaten:

2 Stück Avocado
4 Stück Wraps
2 Stück Jungzwiebeln
Schuss Zitronensaft
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Einfach

15 Minuten

2 Avocados auslöffeln und pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und etwas Olivenöl vermischen.
Eier hart kochen, schälen und kleinschneiden. Jungzwiebeln in kleine Ringe schneiden.
Avocadomus auf Wraps streichen, mit Eiern und Jungzwiebeln bestreuen. Wraps zusammenrollen.

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