Avocado Wraps


fertig in
15 Minuten
Level

Kategorie
  • Snacks
  • Vegetarisch
  • 15 Minuten

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

clever Zutaten:
  • 4
    clever Eier
  • 2
    clever Avocado
  • 1 Schuss
    clever Olivenöl
  • 1
    clever Zitrone
  • clever Pfeffer schwarz gemahlen

Weitere Zutaten:
  • 4
    Wraps
  • 2
    Jungzwiebeln
  • Salz

Zubereitung

  1. Step 1
    Avocados auslöffeln und mit einer Gabel zerdrücken. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft einer Zitrone und etwas Olivenöl vermischen.
  2. Step 2
    Eier hart kochen, schälen und kleinschneiden. Jungzwiebeln in kleine Ringe schneiden.
  3. Step 3
    Avocadomus auf Wraps streichen, mit Eiern und Jungzwiebeln belegen. Wraps zusammenrollen und genießen.